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“La apuesta por el lujo, entendido no como exceso, sino como excelencia, se convierte en uno de los ejes centrales de esta nueva etapa.”
En un escenario donde la industria del vino enfrenta nuevos desafíos y transformaciones, el Valle de Colchagua emerge nuevamente con una señal clara de cohesión, proyección y confianza en su propio relato. En ese contexto, la mirada de María Ignacia Eyzaguirre, presidenta de la Asociación de Viñas de Colchagua en Santa Cruz, aporta una lectura estratégica sobre el momento que vive el territorio. La reciente reapertura de sus circuitos enoturísticos no solo marca un retorno esperado, sino que refleja el trabajo articulado de una industria que entiende que su fortaleza radica en la colaboración y en una visión compartida de futuro.
Desde esa perspectiva, su voz se instala con claridad, planteando una mirada que trasciende la conti ngencia para situarse en un plano estratégico. El vino, más allá de su dimensión productiva, es entendido como una expresión cultural que requiere ser comunicada, educada y proyectada hacia nuevas audiencias. En ese senti do, el desafí o no es menor: formar a las nuevas generaciones, acercarlas al conocimiento del vino y posicionarlo no solo como un producto, sino como un elemento identi tario que dialoga con el territorio, la historia y el estilo de vida.
La apuesta por el lujo —entendido no como exceso, sino como excelencia— se convierte en uno de los ejes centrales de esta nueva etapa. Vinos de alta gama y experiencias enoturísticas cuidadosamente diseñadas buscan consolidar a Colchagua como un destino de referencia, donde la calidad se expresa tanto en la copa como en la experiencia integral del visitante.
En ese marco, la producción de Carménère adquiere un rol protagónico. Cepa emblemática del país, encuentra en este valle condiciones excepcionales que permiten alcanzar niveles de expresión y sofisticación reconocidos tanto a nivel nacional como internacional. Su desarrollo no solo habla de técnica y terroir, sino también de una comprensión profunda del carácter que Chile puede ofrecer al mundo. Así, la reapertura de Colchagua no es simplemente un retorno a la actividad, sino una declaración de principios: avanzar con convicción, fortalecer la identidad y proyectar el vino chileno desde una mirada contemporánea, donde tradición, educación y excelencia convergen en una misma narrativa.
