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El mundo del vino despide a Carlos Cabral de Mello, figura esencial de la vitivinicultura brasileña. Fue consultor del grupo Pão de Açúcar y fundador de la Sociedad Brasileña de Amigos del Vino (SBAV). Su fallecimiento, ocurrido el 13 de octubre de 2025, deja un profundo vacío entre quienes compartimos su pasión y su inagotable dedicación a la cultura del vino.
Carlos Cabral fue responsable de una de las mayores gestas comerciales del vino chileno en Brasil: 4,5 millones de botellas presentes en las góndolas del grupo Pão de Açúcar, equivalentes al 46% de las ventas totales de vino de la cadena. Su trabajo consolidó el aprecio del público brasileño por los vinos de nuestro país, abriendo caminos y fortaleciendo vínculos entre ambos mundos.
En 1980 fundó la Sociedad Brasileña de Amigos del Vino (SBAV), institución pionera en la divulgación y educación en torno al vino en Brasil. Fue además responsable de la formación de cientos de asistentes vitivinícolas para supermercados y distribuidores, así como un reconocido divulgador, conferencista y autor de obras como el Diccionario Ilustrado do Vinho do Porto.
Tuve la fortuna de compartir mesa de cata con él durante varias versiones del Concurso de Vinos Catad’Or World Wine Awards, donde siempre se mostró alegre, generoso y profundamente humano. En su última visita a Chile participó acompañado de su señora, irradiando entusiasmo y gratitud por cada experiencia vivida.
Carlos Cabral de Mello nos deja un legado inmenso: el de un hombre que unió países, educó generaciones y dignificó el vino con conocimiento, sensibilidad y amistad.
Descanse en paz, maestro.
Gracias por su ejemplo y por tanto amor compartido al vino, en Brasil y en el mundo.
