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Empresarios tur?sticos del Maule se preparan para cruzar la Cordillera de los Andes a trav?s del paso Pehuenche y unirse a representantes internacionales en la I Cumbre Iberoamericana de Turismo Eco-Cultural, un evento que busca impulsar una nueva perspectiva econ?mica basada en la valorizaci?n del patrimonio natural y cultural
La ceremonia inaugural se llevará a cabo el viernes 7 de marzo a las 9:00 horas en el majestuoso salón del Templo del Vino, ubicado en el Parque Agnesi de San Martín, Mendoza. Contará con la presencia de destacadas autoridades del ámbito empresarial, universitario y político de los países participantes.
La conferencia de apertura estará a cargo del reconocido experto español Juan Blánquez, quien abordará el tema: “El turismo eco-cultural como herramienta de desarrollo económico territorial”. Esta modalidad turística se posiciona como una alternativa al turismo masivo y estandarizado, priorizando la sostenibilidad, la identidad cultural, la biodiversidad y la autenticidad de cada destino.
Un nuevo enfoque para el turismo iberoamericano
En esta primera edición de la Cumbre participarán delegaciones de España, Perú, Chile, Argentina, Colombia y Bolivia, y ya se proyecta una segunda edición con la incorporación de más países. La intención es consolidar una red de destinos eco-culturales complementarios, promoviendo experiencias turísticas diferenciadas y de alto valor agregado.
Entre los territorios que se buscan integrar en futuras ediciones destacan los paisajes culturales del café en Colombia, el cacao y chocolate en Ecuador, el tequila en México y la cachaza en Brasil, todos ellos con un fuerte arraigo en la identidad local y un gran potencial para el turismo sostenible.
Representación del Maule y figuras destacadas
La delegación chilena, agrupada bajo la Corporación de Turismo del Maule, contará con la participación de:
• Dinnely Pino (Invina Wines)• Patricia Rodríguez, enóloga• Rubén Tapia, chef • Lorena Movillo, titular de Termas de Panimávida, junto con Yisleine Palma (directora de ventas) y Santiago Escobar (gerente de marketing)• Christian Paccot, experto en turismo eco-cultural del Ramal• Mauricio Valiente, Arnaud Petit y Carlos Díaz de Trekking Chile• Pablo González Vergara, director del diario Maule Hoy
Además, participará el prestigioso gastrónomo peruano Andrés Ugaz, director del Patronato Gastronómico de El Callao, un ferviente impulsor del turismo identitario y patrimonial en América Latina.
Organización y apoyo internacional
La I Cumbre Iberoamericana de Turismo Eco-Cultural es organizada por el Clúster Turístico Mendoza Este y la Municipalidad de San Martín, liderada por el intendente Raúl Rufeil. La iniciativa cuenta con el respaldo del Gobierno de Mendoza, a través del subsecretario de Cultura, Diego Gareca, así como de otras instituciones y municipios de España y América Latina.
Entre los organismos internacionales que apoyan el evento destacan:
• Asociación de Promotores de Desarrollo Local y Promoción Socioeconómica de la Provincia de Alicante, que promueve visitas eco-culturales en su territorio
• Denominación de Origen Vinos de Alicante
• Productores de aceite de oliva con experiencia en turismo eco-cultural
Según Rosa Torres, responsable del área de Inteligencia Gastronómica e Innovación Social de la Universidad de Alicante, existe un gran interés en fortalecer la Red Iberoamericana de Turismo Eco-Cultural y fomentar encuentros de cooperación internacional.
Exhibición del patrimonio arquitectónico de Mendoza Este
Durante la Cumbre, se presentarán los resultados de un relevamiento del patrimonio arquitectónico de Mendoza Este, realizado por la Facultad de Arquitectura de la Universidad de Mendoza, bajo la dirección de Liliana Girini.
Este estudio, llevado a cabo por un equipo de docentes y estudiantes avanzados, documentó la riqueza arquitectónica de la región, construida a lo largo de 150 años por los vitimigrantes. Los hallazgos serán exhibidos en una muestra de gran formato con 60 láminas que incluyen fotografías, registros y análisis de las principales bodegas e instalaciones, destacando su valor artístico y arquitectónico.
La exhibición será inaugurada durante la ceremonia de apertura y permanecerá disponible por un mes en la Sala de Arte del Centro de Congresos y Exposiciones “Francisco”, adyacente al Templo del Vino.
Debates, acuerdos y experiencias locales
A lo largo del evento, los delegados trabajarán en la estructuración de la Red Iberoamericana de Turismo Eco-Cultural, definiendo sus objetivos y alcance. Además, se espera que elaboren la “Declaración de Mendoza”, un documento clave para el futuro desarrollo de esta iniciativa.
También se determinará la sede y organización de la II Cumbre, con miras a expandir la participación y generar mayores sinergias entre los países miembros.
Como parte de las actividades, los asistentes recorrerán algunos de los destinos emblemáticos de Mendoza Este, incluyendo:
• Bodegas Los Haroldos, Ferreira, Lancellotti y Viña Franca (Carlos Vanella)
• Cabaña El Molle – Campo de equitación (Alto Verde)
• Globo aerostático de Junín• Salón de eventos El Alado (La Libertad, Rivadavia)
• Posada Los Yoyos, restaurante María Pia y hotel La Tebaida (San Martín)
• Casa del Bosque (Medrano)• Museo Las Bóvedas, plaza y lago departamental de Rivadavia
• Monumentos al Trabajo y al Agua y a los inmigrantes (Junín)
Cierre en la Fiesta Nacional de la Vendimia.
Como broche de oro, la Cumbre culminará con la participación de los delegados en el Acto Central de la Fiesta Nacional de la Vendimia, una de las celebraciones más importantes de Argentina.
El evento cerrará con un brindis especial en la residencia de Valentina Iúdica, consolidando así esta primera edición de la Cumbre como un punto de partida para el fortalecimiento del turismo eco-cultural en la región.
