Ignacio Montt: el enólogo detrás de la línea Espíritu de Chile

Es nuestra intención conocer el gusto y la visión de los enólogos en general, pues su experiencia enriquece nuestro conocimiento sobre este apasionante mundo del vino. En revista Gentes sentimos que en este sentido es valorable la visión de expertos enólogos con años en el rubro, como la de los enólogos jóvenes, pues ambos mundos aportan al resultado final, encontrar un vino del que uno se enamore y al verlo en góndola, lo compre sin pensar, porque es sinónimo de calidad y el vino chileno es eso, calidad a toda prueba.
Por este motivo conversamos con Ignacio Montt, el enólogo que desarrolló la celebrada línea Espíritu de Chile.

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