La Ruta del Vino

Una experiencia en el desierto más árido del mundo

Potenciar el Vino del Desierto a través de la creación de una ruta que destaque la Pampa del Tamarugal con su historia, gastronomía y agricultura; es uno de los objetivos de este emblemático e histórico proyecto regional que se encuentra ubicado a unos 97 km de la ciudad de Iquique, en la ruta que va hacia la localidad de Pica y Matilla, en la comuna de Pozo Almonte y que está a unos 1.000 metros sobre el nivel del mar.

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RESTAURANTE MIGUEL TORRES

Una nueva experiencia culinaria para este verano 2020

Restaurante Miguel Torres se ha consolidado como uno de los mejores
en el Valle de Curicó, y con razón. Acá hay respeto por el servicio y
las preparaciones, y es por eso quequienes lo conocen se hacen clientes
habituales, valoran la intimidad y tranquilidad de este restaurante que
se encuentra rodeado de viñedos.

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El cambio climático esta haciendo de las suyas, sequías en gran parte del país y ahora finalizando noviembre con heladas en Maule e Itata

La madrugada del dia lunes, se registro una de las heladas mas agresivas que se tenga memoria. Felipe Neira, nos dijo “Terrible en algunas partes llego a -6° . Nunca había visto una helada así en esta época, y además tan agresiva, comenzó cerca de las 1 am hasta las 6 am”.

Gonzalo Chandia Tolosa, nos aportó unas imágenes y manifestó que “ es sorprendente lo que ocurrió, hay varios agricultores afectados y en distintas zonas como Portezuelo, Bulnes, Chillán, Quillón…
increíble, hay que luchar por el precio de la uva y ahora esto”
Mientras que Eduardo Jordan, tambien nos comparte una imagen de los viñedos en Huerta Maule…
Ánimo para la gente linda del Valle del Itata y quienes este afectados, el vino resiste igual que sus viñadores.

Tarija Vinos de Bolivia o el secreto mejor guardado de Sudamérica

La producción de vino en Bolivia se remonta a la época
de la Colonia con la llegada de los españoles y portugueses a América,
a finales del siglo XV. Las primeras plantaciones de vid en Bolivia se hicieron en Mizque, departamento de Cochabamba, y desde allí se extendió a Camargo en el departamento de Chuquisaca.

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